Depois de estrear em 1954 como ator cômico, José Sampaio ingressou na equipe de Manuel da Nóbrega.

Em 1960, começou a escrever programas de humor.

Em 1984 foi para a rede Globo, escreveu "Os Trapalhões", "Chico Anysio Show" e "Escolinha do Prof. Raimundo", onde criou diversos personagem, inclusive Samuel Blaunstein.

Agora está com Marcos Plonka em "Fazemos qualquer negócio", juntos, prometem fabricar gostosas gargalhadas.